Sebenarnya kuliner satu ini hampir mirip dengan semur, tetapi krengsengan memiliki rasa yang lebih keras dan nikmat. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak. resep krengsengan daging tanpa petis. krengsengan daging sapi empuk. resep krengsengan suroboyo.
Bahan membuat Krengsengan daging suroboyo
- 1/4 of daging.
- of bumbu cemplung.
- 3 lbr of daun salam.
- secukupnya of kecap.
- 1 ruas of laos.
- of bumbu halus.
- 3 siung of bawang putih.
- 6 siung of bawang merah.
- 5 of cabe merah.
- 3 of cabe rawit (ditambah jika suka pedas).
- 1 sdk teh of merica butiran.
- 3 buah of kemiri.
- 1 sdk makan of petis.
- secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.
Langkah Membuat Krengsengan daging suroboyo
- Rebus daging, sampai keluar kaldu.
- Potong daging sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Tes rasa, biarkan air sedikit menyusut, masakan siap disajikan😊😊.
Hidangan daging merupakan favorit banyak orang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging sapi, iga sapi atau daging kambing yang lembut. Salah satu resep mengolah daging yang bikin ketagihan adalah krengsengan.
Get Latest Recipe : HOME