Isi dengan salad ayam dan tempatkan tomat di atas tutup. Setelah hangat, kemudian lepaskan plastik/alumunium foil, lalu potong-potong rolade sesuai selera. Rolade kornet ayam simple siap dihidangkan.
Bahan membuat Rolade ayam simpel dan enak
- of bahan adonan.
- 250 gr of daging ayam giling.
- 2 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 2 sdm of Tepung tapioka.
- 1 sdt of lada bubuk.
- 1 sdt of penyedap rasa.
- 1 sdt of garam.
- 1 butir of telur.
- of Wortel parut.
- potong of Daun bawang dipotong.
- of Kembang kol cincang halus.
- of bahan kulit.
- 2 butir of telur.
- 2 sdm of Tepung tapioka.
- 1 sdm of minyak goreng.
- secukupnya of Air.
Langkah Membuat Rolade ayam simpel dan enak
- Siapkan semua bahan adonan.
- Haluskan merah dan bawang putih lalu sisihkan..
- Masukan semua bahan adonan kedalam wadah. Aduk sebentar lalu tambahkan telur.kemudian aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata.
- Kemudian masukan adonan kedalam lemari es. Selama 15 menit.
- Sambil menunggu adonan. Siap kan wadah untuk membuat adonan kulit. Masukkan semua bahan kulit. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan teflon yang sudah di olesi minyak/margarin. Lalu dadar tipis adonan kulit.
- Setelah kulit siap ambil adonan dari lemari es dan ratakan pada kulit. Lalu gulung seperti menggulung lumpia. Setelah itu bungkus mengunakan daun pisang..
- Terakhir kukus adonan selama 40menit menggunakan api sedang ke kecil. Setelah matang tunggu hingga adonan dingin kemudian potong potong. Rolade ayam siyap digoreng dan dapat disimpan dikulkas.
- Catatan: untuk sayurnya bisa diganti menggunakan apa saja sesuai selera.. sebelum digoreng sebaiknya di taburi tepung atau telur agak lebih crunchy.... selamat mencoba 🥰.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bistik bola ayam resep masakan harian simple dan enak. Masak apa hari ini ? semoga resep dapur aby dari olahan ayam ini. Rolade ayam wortel memiliki nilai gizi tinggi.
Get Latest Recipe : HOME