Agar tak lagi penasaran maka langsung simak informasinya dibawah ini. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan. Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera.
Bahan membuat Rolade ayam
- 200 gram of Ayam fillet.
- 1/2 batang of Wortel (parut).
- 4 sdm of Tapioka.
- 1 sdt of Gula.
- 1/2 sdt of Lada.
- Secukupnya of Garam.
- 1 Butir of Putih Telur.
- of Bahan Kulit.
- 1 Butir of Telur Ayam utuh + 1 kuning telur.
- 1/2 sdm of Terigu.
- Secukupnya of Garam.
- Secukupnya of Lada.
- Sedikit of air.
Langkah Membuat Rolade ayam
- Campurkan semua bahan kulit, dadar tipis diatas teflon.
- Campurkan daging ayam (yang sudah di giling), putih telur, parutan wortel, tapioka, gula, lada dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
- Letakan adonan diatas kulit yg sudah jadi, gulung. Kukus kurang lebih 30menit.
- Potong" rolade, lalu goreng sampai kecoklatan.
Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe. Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Cara Membuat Rolade Ayam — Ayam merupakan salah satu hewan jenis unggas yang dapat diolah menjadi berbagai makanan yang enak.
Get Latest Recipe : HOME