Agar tak lagi penasaran maka langsung simak informasinya dibawah ini. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan. Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera.
Bahan membuat Rolade Ayam
- 1 kg of ayam fillet.
- 1 sch of royco rasa ayam.
- 1 sch of lada bubuk.
- of Bawang goreng.
- 2 pcs of bawang putih.
- 2 pcs of telur.
- secukupnya of Air dingin.
- of Mentega.
Langkah Membuat Rolade Ayam
- Cuci daging ayam hingga bersih. Potong menjadi kecil agar mudah ketika di blender..
- Siapkan blender. Masukkan daging ayam kedalam blender, tambahkan sedikit lada bubuk, royco, dan bawang goreng. Blender hingga merata..
- Kocok telur secara lepas..
- Siapkan teplon, nyalakan api dengan kecil, tambahkan sedikit mentega..
- Masak telur dengan ukuran bulat tipis (sesuai ukuran teplon). Kemudian tiriskan. Lakukan kembali hingga adonan telur habis..
- Tuangkan adonan daging ayam keatas telur yang sudah matang dengan merata. Gulung adonan daging ayam dengan telur..
- Bungkus adonan dengan menggunakan alumunium foil dengan porsi padat, agar ketika matang merata..
- Siapkan alat kukus, panaskan hingga sedikit mendidih..
- Masukkan adonan ke dalam alat kukus. Kukus selama ±30 menit. Kemudian tiriskan, dan potong sesuai selera..
- Rolade siap dihidangkan :).
Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe. Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Cara Membuat Rolade Ayam — Ayam merupakan salah satu hewan jenis unggas yang dapat diolah menjadi berbagai makanan yang enak.
Get Latest Recipe : HOME