Resep Rolade Tahu Kukus - Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur. Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah.
Bahan membuat Rolade ayam sayur
- 250 of ayam dada filet (haluskan).
- 1 buah of wortel ukuran sedang.
- 1 batang of seledri iris.
- 1 batang of daun bawang iris.
- 1 sdt of kaldu bubuk.
- 1 sdt of lada bubuk.
- 1 sdt of garam.
- 1 sdt of penyedap (aku pake royco ayam).
- 2-3 siung of bawang putih haluskan.
- 3 sdm of tepung tapioka.
- of Kulit.
- 4 sdm of tepung terigu.
- 1 sdt of penyedap.
- 2 butir of telur dikocok.
- 50 ml of air.
Langkah Membuat Rolade ayam sayur
- Siapkan bahan 1 dan potong wortel panjang”, kemudian haluskan ayam filetnya dengan blender daging, campur dengan telur dan bawang putih..
- Selanjutnya masukkan tepung tapioka, daun bawang&seledri, penyedap, lada bubuk, garam. Dan ratakan.
- Kemudian diamkan, dilanjut dengan membuat kulitnya yaaa. Masukkan 4 sdm terigu dan air, aduk sampai rata dulu. Sekiranya sudah ga menggumpal, masukkan telurnya. Aduk rata. Dan saring agar tidak tercampur dengan gumpalannya..
- Kemudian goreng di teflon dengan api sedang, ratakan hingga penuh...
- Kemudian masukkan secara rata adonan tadi diatas kulit, lalu gulung”. Dan bungkus dengan plastik. Kemudian kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, matikan kompor dan diamkan hingga sedikit dingin. Lalu iris sesuai yang di inginkan. Lalu goreng, dan taraaa jadi deh rolade ayam sayurnya🌞🥳.
Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe. Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini! Rolade Ayam Sayur. *** Klik Pada Gambar Untuk Mengetahui Detail Resepnya - Rolade Ayam Sayur #reseprolade #roladedaging #roladeayam #roladesayur #resepmasakan #roladetahu. Fimela.com, Jakarta Sedang bingung menyiapkan menu makan hari ini? Rekomendasi menu dari FIMELA berikut ini bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME