Rolade ayam gulung Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini. Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior. Rolade ayam wortel merupakan olahan dari daging ayam yang dihaluskan kemudian dicampur Beri adonan rolade lalu ratakan, Gulung.

Bahan membuat Rolade ayam gulung

  1. 100-150 gr of daging ayam (saya pakai bagian dada).
  2. 1 of wortel.
  3. 1 of daun bawang.
  4. 2 of bawang putih.
  5. 1/4 sdt of lada.
  6. 1 sdt of penyedap/ kaldu jamur.
  7. 1 sdt of garam.
  8. 1 sdm of tepung tapioka.
  9. 1 sdm of maizena.
  10. 50 gr of es.
  11. of Bahan telur:.
  12. 2-3 btr of telur.
  13. 1/2 sdt of garam.
  14. 1 sdt of maizena.
  15. 2-3 sdm of air.
  16. 1 sdm of minyak untuk menggoreng.

Langkah Membuat Rolade ayam gulung

  1. Potong wortel dan daun bawang seperti digambar sisihkan, masukkan daging ayam, bawang putih, garam, penyedap dan lada kedalam coper lalu haluskan,.
  2. Masukkan tepung tapioka dan maizena haluskan lagi, tambah es kedalamnya haluskan hingga tercampur rata.
  3. Campurkan jadi satu dengan wortel dan daun bawang aduk hingga tercampur sisihkan, campur semua adonan untuk telur lalu goreng dengan sedikit minyak dan angkat.
  4. Siapkan selembar telur tambahkan adonan ayam, lalu gulung, masukkan gulungan ke dalam plastik (jika punya daun pisang lebih enak lagi), lalu kukus 15 menit.
  5. Setelah jdi akan nampak seperti ini, potong-potong bisa langsung dimakan karena ini sudah matang atau juga bisa digoreng, selamat mencoba☺.

Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan. Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera. Yaitu perpaduan putih dari adonan ikan, dihiasi irisan dadu kecil wortel. Cara Membuat Rolade Ayam — Ayam merupakan salah satu hewan jenis unggas yang dapat diolah menjadi berbagai makanan yang enak.

Get Latest Recipe : HOME